夫婦

若返り効果にも期待

飲料

味の改善で飲みやすく

多くの人は野菜が健康に良いと知っていながら摂取不足に陥っています。人間が必要とするビタミン・ミネラルなどの栄養素や食物繊維を確保するには、毎日相当量の野菜を食べなければなりません。特に野菜嫌いの人は栄養が偏ってしまうばかりでなく、食物繊維が不足して便秘がちになっているのです。そんな野菜不足を解消させるための健康食品として、青汁は根強い人気を誇っています。以前は特有の青臭さのため飲みにくい面も否定できず、青汁と聞いただけで敬遠する人も少なくありませんでした。最近では味も改良されて飲みやすくなっており、人気が高まってきています。牛乳やヨーグルトに混ぜる方法が普及しており、青汁を利用した健康法も幅が広がっているのです。同じように野菜不足を解消させる手段として、ビタミン・ミネラルや食物繊維をサプリメントで摂取する方法もあります。必要な栄養素を効率よく吸収できる点では優れた方法ですが、薬を飲むのと似た点に味気なさを感じる人もいます。その点で青汁はジュースのような感覚で飲んだり、デザートに混ぜて風味を楽しんだりすることができます。食事の中で自然に取り入れやすいことから青汁愛好家が増えているのです。

強力な活性酸素除去効果

青汁の効能は数多く挙げられますが、特にケールや明日葉・大麦若葉を使った製品には活性酸素除去効果があります。それらの野菜にはSOD酵素と呼ばれる物質が多く含まれているのです。SOD酵素は人間の体内にも存在し、細胞の活動で生じた活性酸素を排除しています。活性酸素は病原体などから細胞を守る働きもしていますが、その強力な酸化力のために細胞自身もダメージを受けます。活性酸素の作用で酸化されると細胞が老化してしまい、さまざまな病気の原因にもつながるのです。皮膚細胞が老化するとしわが増えたり肌荒れが発生したりするので、美容の点でもマイナスに作用します。SOD酵素は年齢とともに減っていきますので、高齢者ほど活性酸素の影響を受けやすくなります。SOD酵素を多く含む青汁を飲むことで、この強力な活性酸素除去効果を取り戻すことができます。病気を予防する効果ばかりでなく、肌の若返り効果までSOD酵素の働きから期待できるのです。細胞の隅々まで若さを取り戻すための秘訣は、このSOD酵素に隠されています。青汁を毎日飲んでいる人が若さを保っているのは、酵素パワーで活性酸素を退治しているからと考えられるのです。